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Porcs Recul de 3 millièmes
Ce mardi, le cours sur le Marché du porc breton (MPB) baisse de 0,3 centime pour s’établir à 1,146 €/kg de carcasse.
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La demande est réduite avant Noël. « Cela s’est concrétisé par 358 400 abattus dans la zone Uniporc Ouest pour un poids moyen de carcasse stable à 95,34 kg (–35 g) », indique le MPB. Les deux jours fériés vont aussi générer des retards car les offres restent bien supérieures aux besoins.
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